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美食推荐:黄豆芽炒粉丝、酸菜鱼、翻砂芋头、苦瓜牛肉片的做法_万象国际

发布时间:2021-10-04 23:41:03来源:万象国际-官网编辑:万象国际-官网阅读: 当前位置:首页 > 历史真相 > 手机阅读

【万象国际】都说道这世上,唯有爱人与美食不能明白。新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余;东门彘肉更加奇绝,鲜美减胡羊酥;深云出有岫删发何日源,也味争如乡味醇;青青竹笋迎船出有,白白红鱼进馔来;扬州鲜笋趁鲥鱼,番茄熬春风三月初.....一句句谣佳肴的诗词,向我们展现出着美食的力量,一份份美食不仅是补给生命的能量,更加蕴含着生命的喜怒哀乐!现代人生活节奏快,小编特地打算了各式家常菜序,既能节省时间又能符合身体所须要,还能享用舌尖上的动人,补足体力和精力,让每天都身体健康幸福!黄豆芽油炸粉丝食材:主料黄豆芽400克 粉丝100克辅料辣椒2个 盐适量 酱油15毫升 糖1克 味精适度 姜适度作法:1.黄豆芽摘洗整洁。

2.粉丝温水洗净。3.姜辣椒磨碎。

4.炒锅倒油爆香姜辣椒。5.放入黄豆芽翻炒。6.重新加入酱油。7.特少许糖。

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8.加入适量的清水烧成5-8分钟。9.豆芽变硬重新加入粉丝和适度的盐。10.特少许味精关火。

酸菜鱼食材:酸菜、蒜、姜、花椒、干辣椒若干、糖、酱油、鸡精等作法:1、把鱼小块薄片,重新加入一勺淀粉、少些盐、味精、鸡精、酱油、白糖、米酒、再行重新加入一个蛋清,配料,油炸10-15分钟熟透;2、把油烧热,放进蒜、姜、花椒、干辣椒等原料大火煸1分钟,放入酸菜煸炒;3、敲少许酱油和糖及鸡精,放入热水漫过酸菜,烧开后捞起酸菜放到碗里,在汤水中下鱼片,水进就关火,把汤和鱼片放入碗中。翻砂芋头材料:大芋头三分之一个、白砂糖4汤匙、水5汤匙左右、食用油适度。作法1、将芋头去皮,小块比小指额粗的条状;2、锅中放入适度食用油,待油热6出后,下芋头条小火炸3分钟左右后捞起,略为燕后中火终其一生再行炸伤一分钟上色;3、另所取炒锅还击,放入水和白砂糖翻炒,化为浆后下炸好的芋头翻炒,让糖浆均匀分布地裹在芋头条上,才可关火。苦瓜牛肉片材料:牛肉、苦瓜、鸡蛋、盐、白酒、水淀粉、黄豆酱、葱、姜、油。

作法:1. 牛肉清除整洁后,小块肉片。(平行牛羊横托鸡,要把牛肉的纤维截断)2. 切好的牛肉放进清水中洗净15分钟,水中重新加入一勺白酒。3. 冷水好的牛肉捞起沥干,加入适量盐和半勺油,抓拌均匀分布后油炸10分钟。

4. 然后重新加入水淀粉,给牛肉上浆。5. 最后重新加入半个蛋清。6. 抓拌均匀分布才可。

7. 苦瓜清除整洁后切片。8. 锅里抽,水中特少许盐,水烧开后,将苦瓜下入杨世一分钟。9. 然后很快放进凉水中洗净,然后捞起沥干。

10. 炒锅里敲两勺油,油热后,将牛肉下锅较慢滑炒。11. 牛肉一变色就重新加入切好的葱姜末,重新加入少许黄豆酱,翻炒均匀分布。12. 将处置好的苦瓜放进一起翻炒,然后关火装盘才可。好啦,今天的四道美食不告诉你喜不喜欢呢?小编会每天为大家带给不一样的美食作法,让大家的餐桌更加非常丰富多样。

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